Bitki Bazlı Bir Diyet Hangi Hastalığı Tersine Çevirebilir? – Tmaeq

Bitki temelli bir diyet hangi hastalıkları tersine çevirir veya önler?

Bitki temelli bir diyetin ardından et, yumurta veya süt ürünleri gibi hayvansal ürünleri yememeniz anlamına gelir. Bitki bazlı bir diyet yemek diyabeti, kalp hastalığı risk faktörlerini ve kanser risklerini tersine çevirebilir ve önleyebilir.

Bitki bazlı bir diyet uygulamak, et, yumurta gibi hayvansal ürünleri yemediğiniz anlamına gelir. veya süt ürünleri. Aynı zamanda sebzeler, tahıllar, meyveler ve kuruyemişler gibi bol miktarda tam gıda yediğiniz anlamına gelir. Bu diyetin bazı hastalıkların riskini azalttığı ve hatta diğerlerinin etkilerini tersine çevirdiği gösterilmiştir.

Birçok uzman, bu tür bir diyeti izlemenin vücudunuz için iyi olabileceğinin birkaç yolu olduğu konusunda hemfikirdir. sağlık:

Diyabet geliştirme riskini azaltır

Araştırmalar gösteriyor ki et, yumurta veya süt ürünleri yemeyenler için başka bir isim olan veganlar, diyabet geliştirme riski çok daha düşüktür. 60,000 kişiyle yapılan bir araştırma, vegan olmayanların %7,6'sına kıyasla veganların yaklaşık %2,9'unun diyabetli olduğunu gösterdi.

Başka bir araştırma, katılımcıları 17 yıl boyunca izledi. Et yemeyen ancak süt ve yumurta tüketebilen vejeteryanların, vejeteryan olmayan insanlara kıyasla diyabet geliştirme riskinin yarısından daha az olduğunu gösterdi.

Zaten şeker hastasıysanız, bitki bazlı bir diyet yardımcı olabilir. Araştırmalar, az yağlı bitki bazlı bir diyetin diyabet için ilaca olan bağımlılığınızı azaltmanıza yardımcı olabileceğini gösteriyor. Ayrıca, bu tür bir diyeti izlemenin kan şekeri düzeyleriniz için Amerikan Diyabet Derneği tarafından önerilen diyetten daha iyi olabileceğini gösteriyor.

Kalp hastalığı için risk faktörlerini azaltır

Araştırmalar, bitki temelli bir diyetin kalp hastalığı için çeşitli risk faktörlerinin etkilerini önemli ölçüde tersine çevirebileceğini gösteriyor.

Bir çalışmada, aterosklerozu olan kişilerin %82'sinde birikme Arterlerdeki yağlı plak oluşumu, bir yıl boyunca belirli bir bitki bazlı diyetin ardından bir miktar tersine döndüğünü gördü. Diyeti takip etmeyen kontrol grubu, aynı yıl içinde hastalık ilerledikçe arterlerin önemli ölçüde daha fazla daralmasını gördü. Bu diyetin uygulanması, kolesterol düşürücü ilaçlar almaya benzer bir etkiye sahipti.

Birden fazla çalışmanın analizi, vejetaryenlerin kalp hastalığından ölme olasılığının %24 daha az olduğunu gösterdi. Bazı uzmanlar bunun nedeninin, bitki temelli bir diyet uygulayan kişilerin, yapmayanlara göre daha düşük kolesterole sahip olmaları olduğuna inanıyor.

Diğer araştırmalar, vejetaryen bir diyetin daha düşük kan basıncına sahip olmakla ilişkili olduğunu gösteriyor. Yüksek tansiyona sahip olmak kalp krizi, felç ve diğer kardiyovasküler hastalık olayları için başka bir risk faktörüdür.

Kanser risklerini azaltır

Büyük beden vardır Bitki bazlı bir diyetin bazı kanser türlerine yakalanma riskinizi azaltabileceğini gösteren araştırmaların sonuçları. Bazı insanlar bunun, veganların ve vejeteryanların fitokimyasallar içeren gerçek bitkileri daha fazla yemesi nedeniyle olduğuna inanıyor. Bu maddeler hücreleri koruyabilir ve kanser için bir risk faktörü olabilecek iltihabı azaltabilir.

Bitki bazlı diyetler de genellikle lif bakımından çok yüksektir. Bir çalışmada daha yüksek lifli bir diyet daha az meme kanseri riski ile ilişkilendirilirken, bir başka çalışmada kolon kanserine yakalanma riski daha düşüktü.

Obez olan kişilerin belirli kanser türlerini geliştirme olasılığı daha yüksektir. . Araştırmalar, bitki temelli bir diyet uygulayan kişilerin, ortalama olarak, yapmayan kişilere göre daha az kilolu olduğunu gösteriyor.

Sadece bitki temelli bir diyet bazı kanser riskini azaltmakla kalmıyor. ; tersine, günlük kırmızı et yemenin kolon kanseri riskini %2 artırdığı, günlük sosisli sandviç gibi işlenmiş et yemenin ise riski yaklaşık %30 artırdığı gösterilmiştir.